▼ホームページ検索 [More] [New Window]

砂糖菓子の一種  「食品・語源・結晶」

キャンディ・語源は、アラビア語のQand(砂糖)からきたという説、ラテン語のCan(砂糖)とdi(型に流し入れて固める)からきたという説、インドの古い菓子Kandi(棒の先に砂糖の結晶のついたもの)からきたという説、ラテン語の結晶の意からきたという説など、いくつかの説がある。 煮詰めるときの温度により、高温で..
update:2009年12月15日
【秘中の名言 】
・人が自分で得られることを神に頼んだところで無駄である。 byエピクロス